苏州姑苏桥面馆黄鱼面：舌尖上的海之鲜， 宋韵空间是一场美学盛宴

在姑苏的烟火人间中，面馆和小桥流水一样到处可见，而姑苏桥面馆宛如一颗璀璨明珠，散发着独特的魅力。

走进面馆，映入眼帘的是屋檐

姑苏桥面馆的屋檐设计具有典型的苏式建筑风格。屋檐的坡度较为平缓，线条流畅，给人一种舒展、柔和的感觉。屋檐的挑出部分较长，增加了建筑的层次感和空间感。

往屋檐下看是字画，字画种类丰富，不是很懂，所以不敢随意评说。但是这些字画不仅仅是简单的装饰品，更是面馆文化内涵的重要体现，与面馆所追求的苏式文化、文人雅趣的氛围相契合，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到艺术的魅力。

上图的石墩子纯白色，随意几颗佛手柑摆放，很有意境感，佛手柑“福寿”之寓意，吃面的人也会感受老板的用心。

面馆里花香四溢，插花所选用的花材都是时令花木，根据不同的季节选取最具代表性的花卉进行插作。例如在春季，可能会选用桃花、杏花等，展现出春天的气息和生机；夏季则可能选用荷花、睡莲等，给人带来清新凉爽的感觉；秋季的菊花、桂花等，能体现出秋天的丰收和宁静；冬季的梅花、松柏等，又能展现出坚韧不拔的精神。

我们去的时候是秋天最后一个节气“霜降”，所以插花食材都有菊花的身影。

吃面前水果和老白茶，用的都是定窑器皿，白色万能搭配。

点了一份传统红汤虾仁面，鲜。

还点了一份黄鱼面，那黄鱼面，恰似大海派来的鲜味使者。

浓郁的鱼汤是灵魂所在，由鲜美的鱼骨精心熬制，奶白色的汤汁包裹着每一根面条。黄鱼经巧妙处理，外皮金黄酥脆，鱼肉却鲜嫩得如同婴儿的肌肤，入口即化，鲜美的滋味在舌尖上肆意绽放，雪菜和青菜的搭配更是锦上添花，让这鲜味层次丰富。

最后还要了一块比脸还要大的“面拖排骨”，金黄酥脆。

姑苏桥面馆，是一座文化艺术馆，在艺术馆中品尝时令苏州面，生活的极致美学享受也就如此了。