九阳铜匠厚釜电饭煲,回味儿时柴米饭的味道
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儿时的记忆仿佛就在昨天,母亲大人村头焦急的呼喊回家吃饭的声音还在耳边回荡,那时候生活虽然拮据,却也开心快乐,难得吃上一次妈妈烧的柴火米饭,饥饿的我们锅底的锅巴自然也不会放过,儿时的美味就是那么简单。后来求学工作来到了城市,才真正感受到生活的艰辛,每天为了柴米油盐而忙忙碌碌,而儿时柴米饭的味道却难以忘却。近日正好看到九阳出了款铜匠厚釜电饭煲,立体加热,烹饪每一粒米,刚好家中的老式电饭锅要更换,赶紧下单买来感受一下儿时的味道。
下单后很快就收到了货,大品牌包装上很实在,厚厚的两层纸盒包装,中间拐角处由薄膜保护,降低了运输过程中的破损风险,包装的正面标注了产品的品牌和型号,25分钟煮好香甜好米饭更是值得期待,包装的侧面详细的标注了这款电饭煲的参数和规格,860W的功率和4.7千克的重量更是吸引着往下体验。
打开包装盒,铜匠厚釜电饭煲被包裹在薄膜中,文本上提供了说明书和合格证。在配件上也比较丰富,提供了饭勺和汤勺各一个,另外还提供了量杯和蒸笼,这里要吐槽一下电源线,这个电源线真的有点短,稍微有点距离就够不着,大品牌配件的质量毋容置疑,配件的材料和做工足够厚实,食用级别的聚丙烯材料也是为健康提供了保障。

在做工上,九阳铜匠厚釜电饭煲金属质感,和那些塑料材质的电饭煲有着明显的差别,四周金属拉丝工艺,时尚大气耐刮耐磨,黑色的开盖按钮镶嵌到了电饭煲的正面,轻触即可打开上盖,背面除了水槽外,在底部提供了电源线插头,贴心的提供了友情提示。在电饭煲的移动上,九阳也考虑的比较周到,可通过上面的把手直接提起,避免了抱起电饭煲的尴尬。
在内胆上,九阳铜匠厚釜电饭煲提供了更多的设计思路,在重量和手感上就能感受到九阳电饭煲的厚实,采用特别的U型四周包裹设计的铜釜内胆,放弃了常用的平底设计,使用中和加热底盘紧密接触,受热均匀。其中的对流沸腾环专利技术更是将内胆分成两个不同的受热空间,通过对流使上下空间向中心沸腾。保证每粒米受热均匀,充分吸收水分和热量的炙烤,获得更好的口感。
铜匠厚釜电饭煲按键上采用了天幕触屏的特别设计,顶面黑色的屏幕除了透气孔外,底部更是预留有红色字体的显示屏,四个触控功能键分别对应保温取消、预约、快煮饭、功能和开始,四个功能键的上部对应着标准饭、精煮饭、快煮饭、热饭、煲仔饭、五谷饭、熬粥、稀饭、杂粮粥、煲汤、蒸煮、蛋糕12种精细功能指示灯,通过选择对应的功能菜单,确定后完成不同食材的烹饪,达到不一样的口感,功能指示灯的上面对应的是一块显示屏,工作时指示灯闪烁,保温时会显示计时信息。
九阳电饭煲功能多样,除了煮饭、煲汤、蒸蛋糕外,最想体验的还是铁锅烧出来的儿时的味道,用量杯取两杯米,杯口平齐即可,洗净放入内胆中,放入水到内胆中标注2的刻度线,不同的刻度线对应不同功能的需求,选择快煮功能,860W的功率这是发挥作用了,大约25分钟后,滴滴提示音响起,进入保温状态,稍等片刻,香甜可口的米饭即可出锅,独特的铁锅内胆设计,立体加热保证每粒米饭受热均匀,获得更好的口感,入口香甜,既有柴火饭的香味,又有电饭煲的酥软,让我再一次感受到儿时柴火米饭的味道,九阳铜匠厚釜电饭煲值得拥有。