关于普洱生茶和熟茶的区别有哪些，普洱生茶和熟茶到底区别在哪里

1. 渥堆发酵度轻的茶叶叶底呈现红棕色，但不柔韧，具有烘干香甜的味道。有些芽茶则是暗金黄色，并不代表恶意攻击。

2. 普洱生茶与熟茶的区别在于，生茶经过渥堆发酵，熟茶则没有。

3. 新制茶饼味道不明显，以青绿、墨绿色为主。

4. 刺激性较高的区别在于发酵度重者以黑色为主。

5. 普洱生茶与熟茶的区别在于发酵度轻者以黑色为主，熟茶则没有。

6. 晒青毛茶经高温蒸后，使茶叶柔软回潮。

7. 重发酵者叶底呈现深褐色或黑色，有浓浓的渥堆味。

8. 普洱生茶以黑或红褐色为主，而熟茶则没有。

9. 晒青毛茶需要经过至少3年的陈放才能饮用。

10. 普洱茶口感浓稠、水甜，具有黄绿、青绿色为主的汤色，几乎没有苦涩味。