宝妈真实分享 宝宝添加辅食小妙招

婴儿时期的宝宝，接触到的唯一食物就是母乳或者奶粉。但随着乳牙的萌出，宝宝的饮食进入了一个新阶段，那就是辅食的添加。有些宝宝觉得辅食为他们的味蕾开辟了一片新天地，特别喜欢尝试不同的食物；有些宝宝则更贪恋母乳的香甜，对辅食比较抵触，不愿意尝试。不论如何，辅食添加是宝宝的必修课，也是是宝宝人生美食之旅的开端，妈妈们一定要格外重视，做到营养搭配、合理添加、科学喂养。

何时添加辅食？

根据世界卫生组织的建议，婴儿生后满6个月开始加辅食；而欧洲儿科胃肠、肝病、营养学会则建议，婴儿满4-6个月期间开始添辅食。实际上，每一个宝宝都是独一无二的小精灵，辅食添加也应该因人而易，依据早期喂养、神经系统发育和生长情况共同决定辅食添加时间。喂养本身就应个体化，不能完全依据同一方案，只能遵守同一原则。

宝宝添加辅食的好时机

1、小朋友的体重是否达到6kg，是否比生下时重了一倍。如果满足这些条件，可以考虑添加。

2、孩子是否有想吃东西的欲望和行动。比如看大人吃东西的时候去抓他们的勺子筷子等。

3、看宝宝的发育是否成熟。若能控制身体并做出简单的行动来表达意愿，就会避免发生强迫喂食的现象。

4、在辅食添加的时候，有一个误区值得强调，就是所谓的“伸舌反射”。这种伸舌头的表现是一种本能的自我保护，称为“伸舌反射”，说明添加辅食还不是时候。

过早或太晚给孩子吃辅食都有一定的风险。前者可能会导致过敏、上吐下泻等情况，还会阻碍正常的奶水吸收。而后者会致使孩子不能及时补充足够的养分，身体机能的发育将相对滞后。如果孩子的各方面发育比较好，可以考虑4-5个月试吃些辅食，最好不要晚于6-8个月添加辅食。

辅食添加的顺序

1）米粉

2）蔬菜（根茎类，如土豆、番薯）

3）蔬菜（绿色蔬菜）

4）水果

5）肉类（红肉，如猪肉、牛肉、养肉）

6）肉类（白肉类，如鸡鸭鱼肉）

7）蛋黄

宝宝辅食的质地也要随着月份的小大有所变化。6个月左右为泥糊状（细滑）食物，如米糊、菜泥、果泥等；7、8个月的时候，可以根据宝宝的情况，适当的增加食物的粗糙度，辅食质地可为小米粒状，如烂粥、颗粒面等；9、10个月左右可以将食物切成肉末状，但仍然要比较软烂；1岁左右的孩子可以吃小丁状的食物，以锻炼孩子的咀嚼能力。

第一阶段：4-6个月

婴儿辅食的第一种食物推荐为婴儿营养米粉。首先，婴儿营养米粉为配方米粉，添加了婴儿生长发育所必需的营养素；二是，食用方便，易调稀稠度和喂养量；三是，不需特别储存条件。刚着手增添辅食要以尝试为主，不能想着一蹴而就，这样反而可能导致宝宝对奶水之外的食物产生厌恶，不利于今后的成长。4-6个月的宝宝饮食仍以母乳或配方奶为主，辅食添加的量从1-2勺开始，以后逐步增加。主要是流质及泥糊状食品。依次提供米粉（可用母乳、配方奶调配），蔬菜泥，接下来是果泥。

可吃的食物：米糊、果泥、菜泥等。

添加原则：从最稀的开始，少量喂食。使用小勺喂食。选择大小合适、质地较软的勺子。开始时，只在小勺前面舀上少许食物，轻轻地平伸小勺，放在宝宝的舌尖部位上，然后撤出小勺。要避免小勺进入口腔过深或用勺压宝宝的舌头，这会引起宝宝的反感。头两天以1～2勺开始，若宝宝消化、吸收得很好，再慢慢增加一些。

每添加一种新的食物，要在前一种食物食用3～5天，宝宝没有出现任何异常之后进行。可以从添加最不容易引起过敏的婴儿米粉开始。每天加一次辅食即可，一般可放在宝宝小睡起床之后。开始时对于不太爱吃泥糊状食物的宝宝可先吃泥糊状食物后再喂奶；而对于特别爱吃泥糊状食物的宝宝，可先喂奶后喂泥糊状食物。

看看妈妈们的手艺

55ID：无敌允秀秀《【小5同学】6-13个月辅食记录，看一个标准吃货是怎样练成的》

小5一开始就是米粉，他从5个月左右加辅食就喜欢吃稠的，我也经常被问怎么一上来就给孩子吃这么稠的米粉，我的答案就是他不爱吃稀的呀，吃了稀的不高兴，而且吃稠的没有发现消化吸收有问题，大便也挺好，那就吃吧。

吃完米粉就是各种泥，辅食添加周期一般是3-7天，就是说最快每3天加一样新的，最慢每7天。这中间要每天吃一顿新添加的东西，观察有没有过敏或者消化问题等等。我给小5选择的添加周期是比较折中的5天一加新。

菠菜泥：

枣泥：

鲜玉米糊：

55ID：寻儿妈咪Shayla《超实用的辅食宝典》

我家的寻儿一直遗传爸比妈咪的好胃口，是个超级热爱食物的宝宝。寻儿也是到了整整6个月才添加的辅食，而且是一步一步按部就班地添加，所以一切都很顺利，至今没有出现任何消化吸收和过敏问题。Shayla妈咪觉得加辅食不是跟人竞赛，不是越早越好，一定要等宝宝的身体准备好了再开始添加，否则会造成日后的很多不必要的麻烦。

刚开始自制婴儿食品其实相当简单：把所有蔬果蒸到软透后，用婴儿食品调理机、小型食物调理机，或是土法炼钢的汤匙与叉子把蔬果打烂就成啦。对于食材并没有想太多，因为重点是不同的嚼感与天然食材的滋味。反正不同的蔬果颜色代表了不同的维他命矿物质等营养价值，所以想说只要给他彩虹餐就对了吧。

55ID:只喝可乐的泡《吃货的世界我们懂！日日夜夜的陪伴我们共同成长！》

话说我们5个多月添加的第一次辅食--hipp的米粉,其实没啥味，大人肯定是不感兴趣的，但对于小伙来说，那就是看见了光明啊！第一次吃的时候简直都要把碗吃掉了啊！

说到米粉，我们主要吃的是hipp、Topfer、holle，美国的那几个大牌例如嘉宝、地球最好都没有尝试过，可能是对于德国品牌更有好感吧。开了荤之后，那各种菜泥就随之而来了。我们当然每次都吃个肚歪喽！

辅食DIY

菠菜水：鲜菠菜叶100克，水100克。将菠菜洗净，切成丝把水烧沸，放入菠菜，煮5-6分后离火，再闷10分钟，倒出汤汁，可用来调制米粉食用。

胡萝卜泥：将胡萝卜洗净煮(或蒸)熟，去皮，切成薄片，取出少量，碾碎加汤，搅拌成糊状即可。同样的方法可制作成土豆泥、南瓜泥等块根状食品的泥。

鸡汤南瓜泥：鸡胸肉1块，南瓜1小块。将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时，然后将鸡胸肉剁成泥，加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟，用勺子碾成泥。当鸡肉汤熬成一小碗的时候，用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉，将鸡汤倒入南瓜泥中，再稍煮片刻即可。

第二阶段：7-9个月

这一时期，宝宝胃蛋白酶开始发挥作用了，因此这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。所以，在食物的添加上，仍然要坚持辅食添加循序渐进的总体原则。除继续熟悉各种食物的新味道和感觉外，还应该逐渐改变食物的质感和颗粒大小，逐渐从泥糊状食物向固体食物过渡，锻炼宝宝的咀嚼能力。

可吃的食物：可以享用的食物：蛋、鱼、肉、肝、谷类、水果、蔬菜等。蛋类从最初的蛋黄泥逐渐转为蛋羹，到8个多月时，可以是煮蛋或炒蛋，从碎末逐渐过渡到小块儿状；鱼类、瘦肉类、肝类、蔬菜类、水果类食物也应该有同样的变化过程。

添加原则：可从流质和泥状食物慢慢转变到丁状、薄片状的小体积固体。每日3餐，每餐逐渐加至2/3碗(250毫升/碗)。观察宝宝的大便。如出现腹泻，表明宝宝发生了消化不良，需要停止添加。如大便中带有未消化的食物，需要降低食物的摄入量或将食物做得更细小一些。

看看妈妈们的手艺

55ID:xiaomiwei《林久久超级丰富的辅食菜单》

金牛座的麻麻热爱美食。因此，我的辅食也很丰富，而且绿色、健康、有营养。我是吃母乳的，从6个月起才开始接受大自然的馈赠，尝试辅食。从含铁米粉开始，从一勺开始，从加入单一菜泥开始。

现如今，10个半月的我，吃过的东西不下百种，有喜欢的，也有不喜欢的。但是我的饮品只有一种：白开水！我麻麻不肯给我喝果汁，只有在我嗓子不舒服，或者天气干燥的时候，才会给我喝点梨水。

我麻麻养育我的方式，受到了很多长辈的批判，觉得我妈妈这样的方式有违常理，可是我长的白白胖胖，健健康康，活泼可爱，于是长辈们也逐渐觉得我麻麻的方式是对的。

小5开始能吃碎菜啊，粥啊面啊的时候就有花样儿了。这个其实是颗粒面，好多亲说颗粒面不好熟，我家是这么做，先用开会把面泡上，然后用蒸蛋器蒸，特别好熟。

水果也是必不可少的，小5吃过的水果大概有20多种。

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鸡蛋羹：将1个鸡蛋打入碗中，调匀，加入少许盐，继续搅拌，加入等量凉开水，搅拌均匀。然后放入加凉水的蒸锅内，水开后继续蒸8～10分钟至蛋糊凝成羹状就可以了。

胡萝卜丝饼:胡萝卜、猪肉、鸡蛋、芹菜、香油。胡萝卜、猪肉、芹菜切碎并用调味料充分搅拌；将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼；锅内放少许油小火将饼煎熟，至两面金黄即可。也可将饼用保鲜膜覆盖，放入锅内蒸熟；对孩子的视力发育有益，还可促进食欲与小肠的吸收功能。

第三阶段：10-12个月

虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物，这一时期，让宝宝充分练习咀嚼尤其重要。此时，宝宝已经进入换奶晚期，宝宝已由出生时以乳类为主渐渐过渡到乳类提供一半或更多婴儿所需营养的阶段。宝宝每日应继续母乳喂养并逐渐变为吃3次辅食。

这一阶段的辅食添加不仅要满足宝宝的营养需求，还要锻炼宝宝的咀嚼能力，以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形，以及肠胃道功能及消化酶活性的提高。可以适当增加食物的硬度。

可吃的食物：碎肉、碎菜、包子、馒头片、肝泥等。食物应从稠粥转为软饭；从烂面条转为包子、饺子、馒头片；从菜末、肉末转为碎菜、碎肉。

添加原则：应慢慢向成人模式过度，规律的三餐加上1-2次奶最为合适。不过在做固体食物时，仍需要弄软一些，虽然到1岁出头，宝宝可吃的东西与成人基本相似，但是肠胃却稚嫩了许多。在增加了固体食物的同时，需要注意食物的软硬度。水果类可以稍硬一些，但是肉类、菜类、主食类还应该是软一些的。因为此时宝宝的磨牙还没有长出，如果食物过硬，宝宝不容易嚼烂，容易发生危险。合理地搭配食物种类，以保证宝宝的营养均衡。宝宝的主食将慢慢被正常食物取代，渐渐的向成人看齐。

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55ID：yangziqi0311《桃子妈的营养辅食，给辅食制作困难的妈妈一点小参考》

桃子已经14个月了，从桃子开始添加辅食之后，我会每天把桃子的辅食拍成照片，现在把他们分享出来，给各位宝妈一个参考。

小宝宝的可以买一些米粉啊，果泥肉泥都可以，等宝宝大一些了，就要吃的多样话了，卫生方面当然就是宝宝的和大人的刀板子锅分开就好，没有谁是在无菌环境下成长的。

自打小伙来到我家，那全家对于他的吃喝拉撒真是费尽心思啊。好在他还算好喂养，除了挑剔之外，可以打99分！当然，我们也是有个性并且挑剔的吃货，例如粥里有芝麻大点的芹菜粒，都能稳准狠的吐出来，现在更是拿在手里直接塞到我嘴里，我甚至都没尝出来是个神马东西！还在碗里划拉半天才辨认清楚，这个技能是天生的么？！

前一阵子变天，小伙肠胃炎了，这下可好，只能喝粥了，我心里美的很哟，终于可以减肥了！食量确实也从原来的大象量级变为了小猫级别，但好景不长，肚子恢复好了之后吃的更上一层楼了！不给不行，吃完了还吃，怎么都得嘴里有点东西！这将来就是个胖纸啊！

辅食DIY

南瓜拌饭：南瓜、米、白菜叶，盐极少量。南瓜去皮后，取一小片切成碎粒；米加水泡后，放在电饭煲内，待水沸后，加入南瓜粒、白菜叶煮至米、瓜熟烂。加调味即成。

肉末茄泥：圆茄子1/3个，精肉末1勺，湿淀粉少许，蒜1/4瓣，盐、麻油少许。蒜剁碎，加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀，腌20分钟。圆茄子横切1/3，取带皮部分较多的那半，茄肉部分朝上放碗内，将腌好的精肉末置于茄肉上，上锅蒸至酥烂，取出，淋上少许麻油，拌匀即可。

俗话说“吃饭饭长肉肉，不吃饭饭精精瘦”，胖瘦不是衡量一个孩子健康与否的唯一标准，有些孩子天生就是吸收好，长得壮实胖虎型。有些孩子就是饭量小，属于精瘦结实型。不论孩子饭量如何，当妈的首先要学会如何制作美味食物，让孩子爱上吃饭。