家庭消毒柜如何？家庭式消毒柜有必要吗？一文看懂消毒柜怎么选

前言

本期打算做一个合集，主要是测评一些日常比较常用的家用小电器，一些日常大家会用到或者是不会用到的小家电，其中包括厨电和日常的生活用品类，厨电的专栏也一直在做，厨房是小家电的重灾区，一些日常用得到和用不到的小家电都在评测范围之内，种草的同时也拔草，给冲动消费的你灭灭火，给犹豫不决的你加加油，可能不专业但是很真实。

消毒柜的种类

市面上的消毒产品很多，买消毒柜之前就要看一下消毒柜的消毒方式，现在常见的家用消毒柜有三种消毒方式，比如紫外线消毒、高温消毒和臭氧消毒。

高温消毒属于物理消毒的一种方式，就是利用传统的高温，温度高达125度左右，对餐具进行的一个消毒方式，高温消毒对塑料和木质餐具一般不适用，更适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒，紫外线消毒就是通过紫外线照射细菌、病毒，破坏其细胞核，使其死亡，臭氧消毒的原理和紫外线消毒的原理差不多，进入菌体和病毒的内部，破坏DNA和RNA，从而杀灭细菌、病毒，这是一种低温消毒，适用于各种餐具，臭氧消毒过后，会有一些异味或鱼腥味。

看了一下市面上，一般都是消毒柜采取的消毒方式不外乎两种，一种是中高温消毒，另外一种是紫外线、红外线消毒，这两种消毒方式相对比较安全一点且普适性更高。

消毒柜的必要性

对一件产品需不需要还是要看自身的需求，有老年人和小朋友的家庭对于细菌的抵抗力比较低，可以根据自身需求来选择，而洗碗机的性能、功能以及智能化水平，也在近些年持续升级发展，能满足消费者多样化的需求，带动整个行业的前进。

就目前来看，消毒柜功能过于单一，除了餐具消毒外，似乎并未有其他更多的功能。除了消毒之外不支持长期杀菌，也就是有杀菌时效性，时间一长的话就需要重新清洗消毒，存放时长较短。很多的集成电器已经具备了餐具消毒功能，且可长效保存3~7天，这样一看，消毒柜未来面临着被取缔的风险。

康宝消毒柜家用

结合上述所说的观点，其中消毒柜要不要买，有没有必要买，实际效果怎么样，不如直接试试看，于是，我从朋友那里做了一次消毒柜的调研，看看具体的情况如何？

康宝台式消毒柜，外形小巧，可直接放置在厨房台面上，外形尺寸:400*310*580mm，双重高温消毒，上层微光，下层强光，125℃高温消毒，有效全覆盖，容量50L，可放10个大碗，10个盘子，6个茶杯，10双筷子再加12个勺子，一个家庭所用足够

里面的不锈钢架子很细了。打开门，箱子摇摇晃晃，给人一种质量不是很好的感觉，餐具可以直接放进去，不用擦干或者沥干水分，高温消毒后就干爽了，采用的传统式的物理消毒，可加热至126度以上，总体来讲很安全

毒效果：二星级消毒，希望能杀灭幽门螺旋杆菌等各种细菌，其中幽门螺旋杆菌是胃病的元凶，很多肠胃不好的人去医院检查的话，幽门螺旋杆菌都是偏高的。消毒效果蛮可以的，消完毒之后的餐具很烫，要等过段时间再拿出来，其弊端也是一些不耐高温的塑料，例如铲子，筷子，饭勺等等不能一起放进去，操作方便，老人和孩子都能用。

一番体验下来，消毒柜有利有弊，日常的一些瓷器产品的话没问题，但是不耐高温的产品不能放在里面，另外就是上面说到的，功能比较单一，除了杀菌消毒之外的功能几乎没有，这样单一化的功能除非像煮蛋器那样有极高的性价比，否则未来之路不会很长久。